Nein, nein, daß hier nichts steht, heißt nicht, daß ich
noch keine Bücher gelesen habe, sondern nur, daß ich noch nicht
dazu gekommen bin, etwas darüber zu schreiben. (Schöner Satz, wa?)
Das ändert sich hoffentlich bald.
Vielleicht hilft Euch ja die recht umfangreiche Bibliographie Motorrad von Achim Lerch.
Eine Übersicht über Motorradzeitschriften gibt's bei motorrad.net.